Cozinhando para mais pessoas? Multiplique cada quantidade pelo mesmo número. Para menos pessoas? Divida todas.
Panquecas
👤 para 3 pessoas
Nova receita
👤 para 12 pessoas
A receita é para 3 pessoas. Faça para 12.
Mais pessoas: multiplique cada quantidade pelo mesmo número.
Menos pessoas: divida cada quantidade pelo mesmo número.
Travou? Descubra a quantidade para 1 pessoa primeiro.
As quantidades ficam em proporção: a mesma receita, só que maior ou menor.
Uma razão compara quantidades, como 2 ovos para cada 1 xícara de farinha. Proporção é manter essa relação ao fazer mais ou menos: para o dobro de pessoas, são necessários o dobro de ovos e o dobro de farinha.
Descubra quantas vezes maior (ou menor) é a nova receita e multiplique (ou divida) cada ingrediente por esse número. Uma receita para 2 feita para 6 fica 3 vezes maior, então 2 ovos viram 6 ovos.
É descobrir primeiro a quantidade para um. Se 3 pessoas precisam de 6 ovos, 1 pessoa precisa de 6 ÷ 3 = 2, então 5 pessoas precisam de 2 × 5 = 10. Funciona mesmo quando os números não se multiplicam de forma exata.
As crianças ajustam receitas simples e usam a ideia de 'para cada' por volta dos 9 a 10 anos, e estudam razão e proporção como conteúdo, incluindo a redução à unidade, por volta dos 10 a 11 anos.